Austrumu virtuvei piemīt sava – īpašā aura, pārbagāta garšvielu garšām un smaržām. Ne katram šī pasaule ir pazīstama, bet ļoti daudzus tā aizrauj. Lai pagatavotu ēģiptiešu nacionālo ēdienu nav jābūt šef pavāram, ir tikai jāzina dažādas sīkas nianses. Jo pats process ir nedaudz piņķerīgs un darbietilpīgs.

Šī sadaļa ir tiem, kuriem interesē, KĀPĒC austrumos izmanto tik daudz dažādu dārzeņu un garšvielu, KĀ pagatavot dažādus ēdienus un KĀDI ir tie mazie noslēpumiņi, kurus nezinot, neizdodas tā pa īstam...

Man vienai pašai nez vai izdosies visu izmēģināt un visus noslēpumus "uzķert", tāpēc – Austrumos dzīvojošie latvieši un ne tikai – lūdzu, lūdzu, lūdzu, dalieties pieredzē.... sūtiet informāciju, receptes, viedokļus uz Šī e-pasta adrese ir aizsargāta pret mēstuļošanu (spam), Jūsu pārlūkam ir jābūt aktivizētam Javascript, lai to aplūkotu un es ievietošu šo informāciju šai sadaļā.

Ilze